
近日,在襄汾县古城镇关村,村民们在自家小院里忙得热火朝天,其中村妇联主席董巧玲家的 “八大碗” 尤为引人注目。各种不同品种的蒸碗放在一起蒸,食材香气在笼屉中相互交融,最大限度保留了食材的鲜美汁水,肉品肥而不腻、瘦而不柴。董巧玲一边忙碌一边向客人介绍着这道拿手好菜。她笑着说:“往年到腊月二十左右才开始忙,今年一到腊月就接了不少订单。做‘八大碗’以后,在家里就把钱挣了,感觉挺幸福的。”
自 2021年起,董巧玲与厨艺精湛的丈夫将自家打造成农家乐。在传统“八大碗” 的基础上,他们不断研究新菜式,吸引众多游客前来品尝。随着生意日益火爆,夫妻二人忙不过来,董巧玲便招呼村里姐妹们到小院帮忙,并按劳支付工资。2022年11月,她还注册了 “晋福临” 商标,带领姐妹们走上特色产业致富之路。
与此同时,关村村民安红香也在自家小院里忙碌着。她表示:“我这一天忙的时候,要蒸8000多个馍,常年给县城的大小饭店供货。” 年关将近,订单增多,她不仅要给饭店供货,还有大量年馍和花馍订单,忙不过来的她雇了好几个村民帮忙。看着热气腾腾的馒头出锅,她家的日子也如同这馒头一般蒸蒸日上。
在关村,像董巧玲和安红香这样通过发展庭院经济致富的家庭还有很多,关村豆腐、关村羊肉锅等特色小院,都离不开女主人的辛勤付出。她们用自己的方式,讲述着乡村蝶变的故事,让每一位走进小院的人都能感受到家的温暖。
据了解,开展“美丽庭院” 建设工作以来,襄汾县妇联坚持以家庭为阵地、以庭院为载体,学习运用“千万工程”经验做法,将“美丽庭院”建设与经济发展紧密融合,拓宽生态效益转化路径。利用庭院资源和当地特色,有机融合“美丽庭院”与乡村旅游等产业,探索“美丽庭院 +”发展模式,让小庭院既有“看头” 又有“赚头”,为乡村振兴贡献了巾帼智慧和力量。
https://www.sxgov.cn/content/2025-02/07/content_13384015.htm
编辑:江楠 审编:徐豪
版权及免责声明:本网所转载信息,是为了信息传播,不代表中国企业慈善公益网域名:QIYEGONGYI.COM的观点,凡本网注明“来源:中国企业慈善公益网”的所有作品,均为中益云融媒体中心合法拥有版权或有权使用的作品,刊用本网稿件务必注明来源。联系电话:400-8059-268 |